【500g】ハワイコナファンシー

【500g】ハワイコナファンシー

販売価格: 9,500円(税込)

内容量: 500g

この商品は軽減税率の対象です。

在庫あり
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商品詳細

ハワイコナ・ファンシー 500g

 

根強い人気のハワイコナ!!

お客様からのリクエストが多かったので、ハワイコナを再販する事になりました☆

今回の商品は「ファンシー」となります!!(2番目の等級)となります。

 

〜豆知識〜

「エクストラファンシーとファンシーの違い」

・サイズがS19かS18とワンサイズ違いがあります。

・欠点豆が1ポンド中10粒以下か16粒以下の違いがあります。

↓↓

ファンシーは2番目の等級となりますが、エクストラファンシーと同等に近い品質です。

(ハワイコナの品質は、他の国より精度高いので、世界的には超優良レベルです!!)

 

 

*ハワイコナ・エクストラファンシーについて*
ハワイコナエクストラファンシー(以下、EXF)が、その水準を
現地で確保する事が非常に困難になり、国内への輸入も激減(もしくは無し)
する、という状況となりました。


要点
・ブロッカ(害虫)により欠点豆比率が高くなった為(EXFに満たない)
・アメリカや他の国では、「EXF」でなくても十分需要がある
・日本(のみ)が「EXF」に拘っている
・日本に輸入されたとして、かなりの高価格になりそう


*詳細*
ハワイコナについては、生豆商社の間でも情報が錯そうしておりました。
ある会社からは、「EXF]自体が無くなると発信ありました(どうやら誤報か、もしくはこの先なのか)
現時点では、以下の情報が有力と思われますので、記載致します。


ブロッカ(害虫)の発生により、穴あき豆が多数出ている。
機械にて選別をかけるが、今までは1,2回で済んでいたものが、
欠点豆の混入比率が高すぎ、選別回数をすごく増やさなければならない。
(機械にも限界有り、EXFを満たさない事も)
また、人件費もかなり高くなるので、EXFが無くなっている。

一方、アメリカ他では、EXFでなくても大きな需要があり、
生産側は売る事には困っていない。
EXFに拘っているのは、日本くらいとの事。


上記の状況により、今後日本国内へのハワイコナEXFは、
かなり難しい状況となるようです。

今回のファンシーであっても、限定的な入荷となりそうです。

 

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