【セットでお得♪】カカオ生豆からチョコ作り!おうちセット
【セットでお得♪】カカオ生豆からチョコ作り!おうちセット
販売価格: 10,000円(税込)
在庫あり
商品詳細
【セットでお得】カカオ豆からチョコ作り!おうちセット
内容
オリジナル焙煎器焙煎器エコセロ 1個
直輸入!「ウガンダカカオ生豆」 400g
オリジナルモールド 2個
ご自宅で、カカオ豆のローストから本格チョコレートができるセットです。
個別で買うよりセット割で、900円安くなっております☆
注)ミルはついてません。
★カカオ70%のチョコレートを作った場合
生豆100g使用でセットのモールド2枚分のチョコレートが作れます。
こちらのセットの場合、モールド2枚分×4回のチョコレート作りがお楽しみいただけます!
チョコを作りには、ロースト後カカオ豆をすり鉢等で
湯せんしながらゴリゴリ砕く必要があります。
(1〜3時間ほどかかるとされており、大変な作業となります。
推奨ミルを使うと、15〜20分程度でこの作業ができます)
*2021年7月追記*
エコセロご購入のお客様から
・コーヒー生豆焙煎、エコセロで上手にできた!
・エコセロでコーヒー焙煎できますか?
・エコセロだとコーヒー生豆100g一気にできて便利♪
などなど、エコセロ+コーヒー生豆焙煎の感想やご質問を多く頂いております。
「結論」
エコセロでもコーヒー焙煎できます!!
という事で、エコセロでコーヒー焙煎動画を作成いたしました。